夜のおくりびと・・・

遺体搬送屋の独り言

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朝の楽しみ

毎日の激務で疲れ気味の私・・・

唯一の楽しみである酒のツマミはとても重要だ!(寂しすぎる・・)



今回は「四川麻婆豆腐」である♪

陳健一さんの本格的な物で作り方も豆腐と一緒に煮込むだけ!!

辛味が程よく酒が進む進む♪

暫くはハマリそうである。


こんな寂しい私の唯一の楽しみ・・・(汗)

「酒にはこれが合うよ!」

と言うような簡単レシピがあれば是非教えて頂ければ幸いである。

ma-bo.jpg



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